【うまい】燻製作ったぞ!

【うまい】燻製作ったぞ!グルメ・旅
グルメ・旅こういうのでいいんだよ料理
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1: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:26:05.944 ID:ZFINc/AO0
豚モモ、鶏ムネ、チーズ
これで夜に一杯やるわ
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2: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:26:19.571 ID:lGy2u8n10
うまそう
3: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:26:34.026 ID:p8yPuTsr0
なんのチップ使ったの?
9: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:28:26.271 ID:ZFINc/AO0
>>3
オニグルミ
4: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:26:57.201 ID:gnE8hPeha
やるやん!
8: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:28:07.563 ID:wJnLKQQ20
知識ゼロだからわからないんだけど切った状態でやらないのは何故なの
16: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:31:27.192 ID:ZFINc/AO0
>>8
肉とかはある程度塊で時間かけて中まで熱通す方がいい感じになる
12: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:29:47.415 ID:zUpDVe4k0
チーズ美味そう
18: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:34:09.086 ID:Y0cmWkyc0
鶏は生からやったの?
21: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:36:40.679 ID:zUpDVe4k0
燻製器みたいなのあるの?
煙凄そう
25: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:39:20.267 ID:ZFINc/AO0
>>18
生からだよ、一晩塩漬け半日塩抜きしてから熱燻
>>21
amazonで2000円くらいで円筒形の缶の燻製器買った。レンジフードと換気扇全開でやれば意外と室内でもいける
19: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:34:45.946 ID:c8Gwo1JF0
チーズうまそうだな
22: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:37:03.803 ID:nx3wayoC0
美味そうやないけ
26: もふもふ名無しさん 2023/03/26(日) 17:40:51.915 ID:dMmvPIM/0
このスレでスゴく腹が減った

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