1: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:04:15.28 ID:Sv0XfMR4M
赤色通り越して黒色がかってる
34: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:12:50.39 ID:DqoR12Cx0
>>1
ワイも麻婆豆腐作るから分かるけど豆豉の色やろ？四川省のピーシェン豆板醤と山椒入れた方がええで
ワイも麻婆豆腐作るから分かるけど豆豉の色やろ？四川省のピーシェン豆板醤と山椒入れた方がええで
37: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:13:55.58 ID:Sv0XfMR4M
>>34
ピーシェン豆板醤はいれてる
山椒入れてない
花椒はいれてる
ピーシェン豆板醤はいれてる
山椒入れてない
花椒はいれてる
48: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:16:53.59 ID:DqoR12Cx0
>>37
待って入れてんなら普通に良いやん花椒も入れてるなら後は山椒と朝天じゃおやな
ワイは葉ニンニクと生生姜も入れてるで
待って入れてんなら普通に良いやん花椒も入れてるなら後は山椒と朝天じゃおやな
ワイは葉ニンニクと生生姜も入れてるで
4: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:05:23.22 ID:Yrxxzrof0
美味そうやん
8: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:05:36.21 ID:DgAi+DQb0
こういうのでいいんだよ
12: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:06:14.19 ID:Sv0XfMR4M
豆板醤もピーシェン豆板醤使ったから一層黒くなったんだと思う
15: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:06:35.16 ID:FbJcFBcQ0
体に悪そう
18: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:07:33.35 ID:e28yd6Mad
花山椒いっぱい入ってる？
19: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:08:16.32 ID:Sv0XfMR4M
>>18
作る時にホールで大さじ1杯
あとは食べる前に挽きたてを好きなだけ
作る時にホールで大さじ1杯
あとは食べる前に挽きたてを好きなだけ
21: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:08:53.09 ID:e28yd6Mad
>>19
有能
有能
20: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:08:47.07 ID:Lzosxz/M0
早く味見して
22: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:10:35.42 ID:Sv0XfMR4M
>>20
本当は作ったの昨日なんやけど、ガチで辛かった
味はめちゃくちゃ美味かった
そして今日の午前ずっと腹痛やった
本当は作ったの昨日なんやけど、ガチで辛かった
味はめちゃくちゃ美味かった
そして今日の午前ずっと腹痛やった
24: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:10:41.31 ID:9wBSzPex0
ええやん
ちなワイの麻婆豆腐はこれ
ちなワイの麻婆豆腐はこれ
31: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:12:04.69 ID:Sv0XfMR4M
>>24
ええな
美味そう
ええな
美味そう
27: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:11:10.92 ID:Sv0XfMR4M
唐辛子の粉末も大さじ1杯いれてる
29: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:11:22.94 ID:X+spx8SV0
ラー油どこの使ってる？
35: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:12:58.56 ID:Sv0XfMR4M
>>29
ラー油はスーパーで買ったやつ
今外におるからメーカーは分からんけど、100円くらいの普通のやつ
ラー油はスーパーで買ったやつ
今外におるからメーカーは分からんけど、100円くらいの普通のやつ
42: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:15:16.22 ID:sWew6P0s0
麻婆豆腐好きなんやが太るんだよな
ラー油入ってるから当たり前か
ラー油入ってるから当たり前か
46: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:16:39.45 ID:vvId51Qq0
黒い麻婆ってもう美味いのが約束されとるわ
54: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:24:28.02 ID:uyv+jJMf0
麻婆豆腐作ってもコクが全然出んのよな
58: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:25:39.04 ID:Sv0XfMR4M
>>54
豆豉と砂糖いれよう
豆豉と砂糖いれよう
59: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:26:13.25 ID:P8UVR8H6a
食べたくなってきたやないか
75: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:44:59.02 ID:vrlGLJl30
どうせ丸美屋のうっすいヤツやろなぁって思ったら有能やんけ
76: もふもふ名無しさん 2022/12/10(土) 19:46:29.05 ID:h0l6hBJ50
麻婆豆腐バトルするならワイも混ぜてや！
ぴーしぇん豆板醤使うと黒くなるよな
ぴーしぇん豆板醤使うと黒くなるよな
この記事へのコメント